甲状腺能还是不能吃海带,多吃海带可防止范甲

来源:http://www.caiyi100.cn 作者:35222.com 人气:96 发布时间:2020-01-19
摘要:原标题:多吃海带可以预防甲状腺疾病?专家:不是真的 488 次 很多人认为多吃海带可以预防甲状腺疾病,因为海带是一种含碘量非常高的食物,而碘是制造甲状腺素的重要原料。多吃海

原标题:多吃海带可以预防甲状腺疾病?专家:不是真的

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很多人认为多吃海带可以预防甲状腺疾病,因为海带是一种含碘量非常高的食物,而碘是制造甲状腺素的重要原料。多吃海带真的可以预防甲状腺疾病吗?央视《是真的吗》栏目记者咨询了相关专家。

人在身体不健康的状态下,饮食也就成为了一个必须注意的问题。这时候吃什么和能吃什么对病人来说就很重要了。今天跟大家讲解一下甲状腺能不能吃海带吧。甲状腺俗称“大脖子病”,有时候会因缺碘引起,但并不是指所有的甲状腺都是缺碘引发的,通过吃海带预防是无用的。

北京中医药大学国医堂中医门诊部主任医师王玉英表示:“不是真的。甲状腺疾病分很多类,吃海带最适合治疗的是缺碘性的单纯性的甲状腺肿。”

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一.甲状腺能不能吃海带

清华大学附属北京清华长庚医院内分泌科主任医师肖建中指出:“比如,一些山区会由于缺碘引起甲状腺肿,针对这种地方性甲状腺肿,适当的吃海带可以预防,因为海带里的含碘量较高。但多数的甲状腺疾病,并不是缺碘引起的,所以多吃海带对预防这些疾病,是没有用处的。”

比如,一些山区会由于缺碘引起甲状腺肿,针对这种地方性甲状腺肿,适当的吃海带可以预防,因为海带里的含碘量较高。但多数的甲状腺疾病,并不是缺碘引起的,所以多吃海带对预防这些疾病,是没有用处的。

王玉英解释说:“甲状腺疾病有的是因为甲状腺机能亢进,这种情况绝对不能多吃海带。因为高碘会促进甲状腺的增生,加重甲状腺机能亢进的病情。”

甲状腺疾病有的是因为甲状腺机能亢进,这种情况绝对不能多吃海带。因为高碘会促进甲状腺的增生,加重甲状腺机能亢进的病情。此外,经常拉肚子,脾胃虚寒的人群也要少吃。

通过专家的解读我们了解到,海带虽然对缺碘引起的甲状腺肿大有帮助,但是大部分甲状腺疾病,并不是缺碘引起的。而且,过多的食用海带,还可能会引起碘过量,影响身体健康。

人体一天需要的碘量,大约是150-200微克。1克干海带的含碘量,大约是200微克,甚至比200微克还多一点,我们一天的生理需碘量,只要1克干海带就够了。我们研究发现,如果碘摄入量太高的话,对甲状腺疾病是不利的,容易得甲亢(甲状腺功能亢进症)、甲减(甲状腺功能减退症)。所以多吃海带不能预防甲状腺疾病,甚至还会带来其他问题。35222.com 3

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二.竹笋海带炖排骨的做法

肖建中说:“人体一天需要的碘量,大约是150-200微克。1克干海带的含碘量,大约是200微克,甚至比200微克还多一点,我们一天的生理需碘量,只要1克干海带就够了。我们研究发现,如果碘摄入量太高的话,对甲状腺疾病是不利的,容易得甲亢(甲状腺功能亢进症)、甲减(甲状腺功能减退症)。所以多吃海带不能预防甲状腺疾病,甚至还会带来其他问题。”

主料

王玉英强调说:“甲状腺机能亢进的人不适合吃海带。此外,经常拉肚子,脾胃虚寒的人群也要少吃。”

海带250g 竹笋300g 排骨600g

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辅料

那么,海带更适合于哪类人群食用呢?

油适量 盐适量 姜适量 蒜适量 干辣椒适量 桂皮适量 花椒适量 料酒适量 生抽适量 鸡精适量

王玉英表示:“第一类,适合于缺碘性的甲状腺机能低下的病人。第二类,适合于高血糖、高血脂、动脉硬化、体型肥胖、大便干燥,痰湿较盛的病人。因为海带具有软化血管,降低血脂的作用。第三类,适合于孕妇。孕妇最容易缺碘,缺碘对胎儿的生长发育都不利,所以,孕妇一定要保证碘的摄入量。”

步骤

同时专家提醒我们,虽然孕妇可以通过吃一些海带来补碘,但也不宜吃太多,还需根据个人体质,遵照医嘱食用。专家建议,对于普通人来说,每周吃2-3次海带,每次不超过50克即可。

1.海带片提前泡发3小时左右

那么,关于甲状腺疾病,当身体出现什么样的症状,是需要我们引起注意的呢?

2.排骨适量洗净

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3.袋装竹笋用清水泡3小时左右

肖建中表示:“一般有功能改变的时候,身体才会出现一些症状。比如说甲亢病人,经常会出现吃的多、瘦、心慌、手抖、出汗等状况。而甲减病人,可能会出现怕冷、手脚发胀、浮肿、体重增加、皮肤干,易困、易累等状况。”

4.竹笋切片在沸水里焯一下沥干备用

专家提醒,如果身体出现了以上多种症状,建议大家到医院进行相关检查,对疾病及早进行甄别。(孝金波 王亚静整理)

5.海带泡好后洗净切片

[编辑:三人目]

6.骨入沸水焯一下沥干

7.准备图中的调料适量

8.锅内热油5成熟时入排骨翻炒至断生,加少许料酒

9.随后放姜、蒜、花椒、桂皮,辣椒炒出香味

10.加入竹笋,适量生抽上色,少许白糖一起炒匀

11.然后加适量水开始炖,加适量盐调味

12.分钟后加海带片,炖30分钟后入少许鸡精即可

三.芹菜烤肠海带丝的做法

主料

烤肠100g 海带150g 豆腐丝150g

辅料

油适量 盐适量 芹菜适量 生抽适量 味精适量

步骤

1.准备好所有食材; 烤肠丝,豆腐丝,海带丝,芹菜。

2.先炒豆腐丝,

3.放点盐,

4.炒片刻,

5.再放进烤肠,

6.炒匀,

7.放进海带丝,

8.再放进芹菜翻炒翻炒,

9.调点鸡精,

10.放点清水烧开即可出锅。

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甲状腺能不能吃海带是要根据诱发甲状腺的病因而分析的,如果是因为缺碘,那吃海带是有用处的;但是如果不是,那么海带对患有甲状腺的病人来说就是致命的毒药。解决了这个问题就跟大家分享了一下海带的做法,作为吃货的小编要进厨房深造啦。

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